Genki Sushi
Genki Sushi se fundó en 1968 con la promesa de llevar el sushi a las masas. Genki Sushi tiene 156 restaurantes en todo el país, 200 más en el extranjero y atrae a un gran número de turistas que buscan el auténtico sushi japonés a buen precio. Es una cadena que sirve los platos en una cinta transportadora y eliges el que desees comer.
Genki Sushi en Shibuya es bastante famoso y usualmente vas a encontrar colas, pero tómatelo con calma ya que el menú es bastante variado.
Los platos más populares son:
- Sushi de atún: El tamaño de las porciones está bastan bien.
3. Tempura de gambas: Como está frito en el momento de realizar el pedido, podrá comerlo fresco y crujiente.
4. Hamachi: El hamachi es espeso y jugoso. No huele a pescado y tiene una textura suave y crujiente que es fácil de comer.
5. Sushi de jurel: Con cortes que se extienden mucho más allá del arroz, ¡el jurel es otra de las mejores opciones!
5. Unagi Roll: Roll sushi es un elemento de menú limitado exclusivo del restaurante Shibuya. Hay varios tipos: salmón, camarones fritos y rollos de unagi (anguila).
Como podéis ver a los que somos amantes del Sushi, este tipo de restaurante nos va a encantar. Y bueno ,a los que no os gusta tanto el pescado yo os diría que intentéis probarlo ya que podréis disfrutar del ambiente por lo menos.